Crustacés
Fraîchement cuites, les pinces de tourteaux d'Écosse offrent une chair savoureuse et délicate.
Ces pinces de tourteaux, prélevées sur des spécimens soigneusement sélectionnés et cuites frais, sont reconnues pour leur goût riche et leur texture moelleuse. Elles proviennent des eaux froides et propres d'Écosse, ce qui garantit un produit de première qualité à chaque fois.
La capture de ces tourteaux se fait par des techniques de pêche responsables, utilisant des casiers qui permettent une pêche ciblée et durable, minimisant ainsi l'impact sur les populations de crustacés.
Langoustines crues glacées d'Écosse, capturées des côtes Est et Ouest, réputées pour leur fraîcheur et leur saveur délicate.
Langoustines d'Écosse surgelées, capturées et congelées rapidement pour une fraîcheur maximale.
