Poissons
Saumon fumé avec des copeaux de chêne et de hêtre pour enrichir son goût riche et authentique.
Ecosse ou Norvège
Elevage
Couteaux de mer, coquillages longs et savoureux, idéaux pour des préparations culinaires variées.
Homards bleus vivants d'Écosse, célèbres pour leur chair riche et leur texture ferme.
Coques fraîches d'Écosse, idéales pour des plats de fruits de mer authentiques.