Poissons
Cabillaud, Eglefin, Julienne... découpés pour garantir fraîcheur et qualité.
France, Ecosse ou autres
Saumon fumé avec des copeaux de chêne et de hêtre pour enrichir son goût riche et authentique.
Langoustines vivantes d'Écosse, appréciées pour leur chair juteuse et tendre.
Saumon entier d'Écosse, reconnu pour sa chair riche et savoureuse.