Poissons
Saumon entier d'Écosse, reconnu pour sa chair riche et savoureuse.
Ecosse ou Norvège
Elevage
Homards bleus vivants d'Écosse, célèbres pour leur chair riche et leur texture ferme.
Coques fraîches d'Écosse, idéales pour des plats de fruits de mer authentiques.
Noix de Saint Jacques d'Écosse, pêchées pour leur chair tendre et succulente.